メナダ

デジタルお魚図鑑

メナダ

学名：Liza haematocheila 英名：Redlip mullet 地方名：コスリ、トウブシ、アカメ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−ボラ目−ボラ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 著作権：仲谷　一宏 特徴 体は細長く尾びれの後縁はあまり湾入しない。眼の前後に弱い脂瞼（しけん）がある。上あごの後端はかぎ状に下方へ曲がる。体側の各ウロコの基部に黒斑がある。にごりの強い内湾浅所や河口汽水域などに生息し、ボラのような大回遊はしない。水底のけい藻やらん藻、デトライタスなどを食べる。ボラと同様、塩焼きなどにすると美味しい。卵巣はカラスミにする。 分布：北海道〜九州、中国、朝鮮半島、アムール川など 大きさ：63cm 漁法：刺し網、定置網など 食べ方：塩焼き、カラスミ（卵巣）