ホウトウサイ

薬用植物一覧

フキ

科名： キク科 別名： フキノトウ 生薬名： ホウトウサイ（蜂斗菜） 漢字表記： 蕗 原産： 日本、朝鮮半島、中国 用途： 古くから葉柄「ようへい」を食用にしている日本の野菜です。早春に芽吹く花茎もフキノトウと呼んで食用にします。中国では根茎を薬用として用いています。 学名： Petasites japonica Miq.

ヤマブキ

科名： キク科 別名： - 生薬名： ホウトウサイ（蜂斗菜） 漢字表記： 山吹 原産： 日本 中国 用途： 山の斜面や小川の縁に自生する落葉低木。しなやかな緑色と黄色の花が美しいので、庭木としてよく植えられます。開花時期に花のみを摘んで、民間薬として止血などに用います。 学名： Kerria japonica DC.