ブルックラディ蒸留所とは? わかりやすく解説

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ブルックラディ蒸留所

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/08/17 00:18 UTC 版)

ブルックラディ蒸留所(ブルックラディじょうりゅうしょ、Bruichladdich Distillery 英語: [brʊxˈlædi] スコットランド・ゲール語: [pɾuə'xl̪ˠat̪ɪç])は、スコットランドアイラ島にあるスコッチ・ウイスキーの蒸留所。「ブルイックラディ」とも表記される。


注釈

  1. ^ 100%アルコール換算[5]
  2. ^ 1998年のみ2~3ヶ月間稼働していた[6]
  3. ^ ベア種の大麦を使う場合は1回あたり5.5トンで、得られる麦汁は2万7000リットル。
  4. ^ 1938年設立、1991年閉鎖[14]
  5. ^ 他ボトリングを行っている蒸留所としてははスプリングバンクグレンフィディック、バルヴェニーの3つがある[16]
  6. ^ 1829年創業、1929年閉鎖。ロッホインダール蒸留所とも呼ばれる[21]
  7. ^ アイラ島のウイスキーでも特にピートフレーバーが強いと言われるアードベッグが使用する麦芽でも50~65ppm[22]

脚注

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m ウイスキー文化研究所 2020-10、46頁
  2. ^ a b 土屋守 2021、77頁
  3. ^ a b ウイスキー文化研究所 2020-10、56頁
  4. ^ 土屋守 2021、79頁
  5. ^ 土屋守 2021、10頁
  6. ^ 土屋守 2021、56頁
  7. ^ a b 土屋守 1995、50頁
  8. ^ a b チャールズ・マクリーン2017、54頁
  9. ^ 進撃のLaddie ― ブルックラディ蒸溜所【前半/全2回】”. whiskymag.jp. 2022年10月25日閲覧。
  10. ^ 和智英樹、高橋矩彦 2021、118頁
  11. ^ 和智英樹、高橋矩彦 2021、120頁
  12. ^ a b 和智英樹、高橋矩彦 2021、121頁
  13. ^ a b c d e f g h i 和智英樹、高橋矩彦 2021、123頁
  14. ^ 土屋守 2021、306頁
  15. ^ a b c d ウイスキー文化研究所 2020-6、26頁
  16. ^ a b c マイケル・ジャクソン 2021、137頁
  17. ^ a b c 和智英樹、高橋矩彦2014、65頁
  18. ^ 講談社MOOK 2017、42頁
  19. ^ 土屋守 2021、78頁
  20. ^ アイラらしさを極めたウイスキー「ポートシャーロット」新発売【前半/全2回】”. whiskymag.jp. 2022年10月26日閲覧。
  21. ^ a b c Lost Distilleries―アイラ島”. whiskymag.jp. 2022年10月13日閲覧。
  22. ^ ウイスキー文化研究所 2020-10、16頁
  23. ^ ピートの謎を解く【第1回/全3回】”. whiskymag.jp. 2022年10月13日閲覧。
  24. ^ ピートの謎を解く【第3回/全3回】”. whiskymag.jp. 2022年10月14日閲覧。
  25. ^ 世界最強のピート香を「オクトモア」で味わう”. whiskymag.jp. 2022年10月13日閲覧。
  26. ^ ピート最強「オクトモア」の深化を証明する新エディションが登場”. whiskymag.jp. 2022年10月14日閲覧。
  27. ^ マイケル・ジャクソン2005、150頁


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