パナシェ

カクテルレシピ

パナシェ

		レシピ ■  BEER（SUNTORY MALT'S） ビール（サントリー モルツ） 1/2 ■  ソーダ 1/2  作り方 1) 材料はよく冷やしておく。 2) グラスにビールを注ぎ、ソーダで満たす。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：タンブラー テイスト：中甘辛口 色：透明 アルコール度数：弱い（8度以下） 製法：ビルド

ワンポイント

“パナシェ”とはフランス語で｢混ぜ合わせた｣の意味。ビールとレモネードのようなソーダを、同量で割ったごく軽い味のカクテルである。ビールの持つほろ苦さと炭酸飲料の甘さが、はじける泡に混じって飲み口は爽快。「パナシェ」に使うソーダをジンジャーエールにすると、「シャンデー・ガフ」になる。ちなみに、日本でいうレモネードを、フランスでは、シトロン・プレッセという。