バニリンとは? わかりやすく解説

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バニリン

分子式C8H8O3
その他の名称バニリン、バニルアルデヒドVanillin、Vanillaldehyde、4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde、(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)methanone、p-バニリン、p-Vanillin、ロバニル、Rhovanil
体系名:4-ヒドロキシ-3-メトキシベンゼンカルボアルデヒド、3-メトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒド、4-ヒドロキシ-3-メトキシベンズアルデヒド、(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)メタノン





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