ニホンカボチャと日本のかぼちゃ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/05/04 10:00 UTC 版)
「ニホンカボチャ」の記事における「ニホンカボチャと日本のかぼちゃ」の解説
「ニホンカボチャ」は種 Cucurbita moschata に与えられた和名である。しかし日本の市場におけるかぼちゃのほとんどは、セイヨウカボチャ C. maxima の日本品種である栗かぼちゃであり、ニホンカボチャとは別種である。日本国外で「Japanese pumpkin（日本のかぼちゃ）」や「kabocha」と呼ばれるかぼちゃも主に、栗かぼちゃでありニホンカボチャではない。
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