タマカマス

デジタルお魚図鑑

バラムツ

学名：Ruvettus pretiosus 英名：Oilfish 地方名：タマカマス　 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−クロタチカマス科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 著作権：仲谷　一宏 特徴 体表が骨質のトゲのあるうろこで覆われること、体腹縁に骨質の隆起線があることが特徴。大陸棚斜面などの中深層に生息するが、浮上してマグロ延縄などにかかることがある。肉は脂肪分が多く、食べ過ぎると下痢をする。 分布：東北地方以南の太平洋、全世界の温・熱帯海域 大きさ：3m 漁法：　 食べ方：