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スダジイ

スダジイ
科名： ブナ科
別名： シイ
生薬名： -
漢字表記： -
原産： 日本
用途： 沿岸型の常緑高木で、5月から6月に花が咲き果実は翌年熟す。渋味がないためツブラジイ同様食用となります。中国では、近縁種の葉や種子を炒ったものを腎虚などに用います。また果実の殻は下痢止めにも用います。
学名： Castanopsis cuspidata Schottky
   var. sieboldii Nakai

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井上尚弥

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