コウゾ属

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コウゾ属

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/12/08 13:16 UTC 版)

コウゾ属
コウゾ
分類（APG）
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 angiosperms 階級なし : 真正双子葉類 eudicots 目 : バラ目 Rosales 科 : クワ科 Moraceae 属 : コウゾ属 Broussonetia
学名
Broussonetia Orteg.
下位分類群
ツルコウゾ B. kaempferi ヒメコウゾ B. kazinoki B. kurzii カジノキ B. papyrifera

コウゾ属（コウゾぞく）またはカジノキ属（カジノキぞく）は、クワ科の1属である。落葉低木。樹皮を利用するために栽培される。

種

次の4種が認められている。

• ツルコウゾ Broussonetia kaempferi
• ヒメコウゾ Broussonetia kazinoki
• Broussonetia kurzii
• カジノキ Broussonetia papyrifera

このほか、雑種コウゾ Broussonetia kazinoki × papyrifera があるが、Broussonetia kazinoki の和名をコウゾとすることもある。

コウゾ、ヒメコウゾ、カジノキは、古い文献では明確に区別されていないことも多い。現在でも産業界では区別せずコウゾと呼ぶこともあるが、輸入品はカジノキが主である。

利用

丈夫な繊維でできた樹皮が利用される。種により品質が違うともされるが、利用法の違いはほとんどない。

日本では糸にほぐして木綿 (ゆう)を作り、それを織って太布（たふ）にする。また、繊維に分解し、和紙、画仙紙などの紙の原料にもなる。

ポリネシアでは、樹皮をそのまま叩いて伸ばし張り合わせ、タパにする。

葉は家畜の飼料に用いられるものがある。