カフェイン

お酒・飲料大辞典

カフェイン

お茶やコーヒーに含まれる成分で眠気を防いだり脳の疲労を防いだりすることは有名ですが、その他にも交感神経を刺激してエネルギー代謝を高める作用があります。最近ではカフェインの効果により脂肪が優先的にエネルギー源として利用され、特に有酸素運動時にその効果が有効であるということが科学的に確認されています。