カフェイルシアニンとは? わかりやすく解説

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カフェイルシアニン

分子式C36H37O19
その他の名称Caffeylcianin、カフェイルシアニン、7-Hydroxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-[6-O-[(E)-3,4-dihydroxycinnamoyl]-β-D-glucopyranosyloxy]-5-(β-D-glucopyranosyloxy)-1-benzopyrylium
体系名:7-ヒドロキシ-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-[6-O-[(E)-3,4-ジヒドロキシシンナモイル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-5-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-1-ベンゾピリリウム




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