オリークックがオリーボーレンになるまでとは? わかりやすく解説

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オリークックがオリーボーレンになるまで

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/11 14:15 UTC 版)

オリーボーレン」の記事における「オリークックがオリーボーレンになるまで」の解説

世紀にもわたり、オランダ人オリークック(oliekoek、油でできたクッキーという意味。オリーボーレンの古い名前。単数形)を食べてきた。1652年頃の絵画描かれているオリーボーレンは現在一般的にみられる形状によく似ているこの頃は、生地揚げるのにラード菜種油使われていた。19世紀には、オリーボーレンという言葉がより多く使われ始めた。ファン・ダーレ(英語版辞典1868年版には、oliekoek という用語がより一般的であると述べたうえで oliebol(オーリボルまたはオリーボルまたはオリボールオリーボーレン単数形)という単語掲載されたが、一方で競合する辞典であるオランダ語辞典英語版)にはこの単語1896年まで掲載されなかった。しかし、20世紀初めになって、使用頻度大きな変化起こり、oliebol という言葉一般的になり、 oliekoek は使われなくなった

※この「オリークックがオリーボーレンになるまで」の解説は、「オリーボーレン」の解説の一部です。
「オリークックがオリーボーレンになるまで」を含む「オリーボーレン」の記事については、「オリーボーレン」の概要を参照ください。

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