イギリスのカルツォーネ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/02/16 16:31 UTC 版)
「カルツォーネ」の記事における「イギリスのカルツォーネ」の解説
スコットランドのケバブ店で人気の料理となったカルツォーネの具は、ドネルケバブ、チキンティッカ、串焼きケバブ、または全部であり、香辛料の効いたタマネギ(通常パーパド付き)を添えて供される。客の目の前で小量のウイスキーをフランベして供することで知られている[要出典]。
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