アカラとは? わかりやすく解説

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アカラバチメ

別表記:アカラ

カサゴ目フサカサゴ科。アカラともいう。

あか‐ら【赤ら】

読み方:あから

【一】[名]

飲めば顔が赤くなるところから》酒。あか。

「—呑(の)め」〈浮・二十不孝・五〉

他の語の上付いて複合語をつくる。

赤み帯びているさまを表す。「—顔」

㋑《上代語つやつや赤み帯びて美しいさまを表す。「—おとめ」「—たちばな

【二】形動ナリ赤み帯びて美しいさまを表す。

「脣口は—に好きこと頗黎(はり)の色の如し」〈金光明最勝王経平安初期点〉


アカラ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/22 02:28 UTC 版)

ベナン料理」の記事における「アカラ」の解説

アカラは、皮をむいた黒目豆球状にした後、赤パーム油揚げ料理である。ベナンのほか、ナイジェリアガーナのほとんどの地域でも見られる

※この「アカラ」の解説は、「ベナン料理」の解説の一部です。
「アカラ」を含む「ベナン料理」の記事については、「ベナン料理」の概要を参照ください。

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