若松園とは？わかりやすく解説

有限会社若松園（わかまつえん）は、愛知県豊橋市にある老舗菓子店。豊橋銘菓「ゆたかおこし」で知られる。

江戸創業の若松屋を山田芳蔵が若松園と改名して現在に至る^[1]。

概要

1910年（明治43年）愛知県統計書には、若松園の1894年（明治27年）の記録がある^[2]。

1910年（明治43年）の新聞広告には店舗前に若松園として拡大したと掲載されている^[3]。

名物「ゆたかおこし」は、豊川稲荷に奉納されて誕生した創業以来の手作りおこしで、昭和天皇御即位の1928年（昭和3年）には豊橋市より豊橋名物として若松園の「ゆたかおこし」「ちぎりまんじゅう」「袖もよう」の三品が献上される。創業以来の菓子が製造販売されていることでも有名。

また、井上靖の自伝小説『しろばんば』にも「若松園」と実名で登場し、若松園の事や豊川稲荷の事を村人に自慢したと綴られている。

本店は愛知県豊橋市札木町87。豊橋鉄道市内線の「札木停留場」下車、徒歩2分。

市内には駅ビルカルミア内、イオン豊橋南店に2つの支店がある他、豊川市に直営店もある。

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