ほり川 (竹原市)
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/10/09 00:19 UTC 版)
店舗
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| 種類 | 特例有限会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |  日本〒725-0022 広島県竹原市本町3-8-21 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 7240002049609 |
| 事業内容 | 醤油の製造販売、飲食店の経営 |
| 代表者 | 代表取締役 堀川大輔 |
| 外部リンク | https://www.horikawa-1919.co.jp/ |
有限会社ほり川（ほりかわ）は、広島県竹原市にて事業を営む企業。1919年（大正8年）に創業し、醤油の醸造を行う。1981年（昭和56年）11月1日[1]には、町並み保存地区にある築約200年の醤油蔵を改装し、お好み焼き店を開店させた。2009年からは、市内の他の店舗とともに、市内の竹鶴酒造・中尾醸造・藤井酒造の3つの蔵元から仕入れた酒粕を生地に練り込んだお好み焼きを提供している[2]。
脚注
関連項目
- 日本の醤油メーカー
- たまゆら (アニメ) - タイアップしたお好み焼き・デザートメニューを販売。
- 時をかける少女 (1983年の映画) - 登場人物の一人の自宅としてロケに使用された。
外部リンク
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ほり川
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/07/12 10:17 UTC 版)
お好み焼き屋。元々は吉井家の酒造蔵で安政6年（1859年）建造。昭和初期まで酒造、のち醤油蔵として用いられていた蔵を改築したもの。
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