ふぁんとほっふ

デジタル大辞泉

ファント‐ホッフ【Jacobus Henricus van't Hoff】

読み方：ふぁんとほっふ

［1852〜1911］オランダの化学者。立体化学を創始し、化学平衡の熱力学、希薄溶液理論を発表。F＝W＝オストワルトと「物理化学雑誌」を創刊、物理化学の基礎を築いた。1901年ノーベル化学賞受賞。