のぶすまとは？わかりやすく解説

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デジタル大辞泉

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の‐ぶすま【野^×衾／野^×臥間】

読み方：のぶすま

１たたいた小鳥の肉と鯛(たい)の身を湯に通し、薄くそいだアワビとともにたまりで煮て、袋状になるアワビに肉が包まれるようにした料理。

２ムササビの別名。

忸怩たる思い

搭乗予定であった著名人

カズレーザー

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