「白米」使用の周知状況について
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/09/29 11:17 UTC 版)
「玄米茶の素」の記事における「「白米」使用の周知状況について」の解説
「玄米茶の素」が「白米」を使用している事実はお茶の販売店においても認識が薄いため、 一般消費者においても「ほとんどの玄米茶の素(玄米茶)の原料が白米である」ということを知らないことが多い。 「玄米茶」を利用する一般消費者が玄米茶を購入する理由の一つとして 「玄米茶によって、玄米中に含まれる栄養素が摂れるから健康に良さそう……」などのベネフィットを期待して飲用しているケースが多くなっている。
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