ビコ【Giambattista Vico】
読み方:びこ
⇒ビーコ
ビコ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/06/10 07:24 UTC 版)
ビコ | |
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別名 | Sinukmani, Sinukmaneng, Sumang Inilonggo, Wadjit, Wadit, Wagit |
フルコース | 軽食、スナック |
発祥地 | フィリピン |
提供時温度 | 温かい、室温 |
主な材料 | もち米、黒砂糖、ココナッツミルク |
派生料理 | カラマイ参照 |
ビコ(Biko)は、フィリピンの甘い餅である。ココナッツミルク、黒砂糖、もち米から作り、ラティクをトッピングする。カラマイの一種で、米をペースト状にしないこと以外は同じように作る。包装したものがスーマンとして販売されることもある[1][2]。
ルソン島南部ではsinukmaniやsinukmanen、ムスリム地域ではタウスグ語でwadjit、マラナオ語でwadit、マギンダナオ語でwagitとして知られる[3][4]。
セブアノ語が話される地域では、プトマヤと呼ばれるものが有名である。これは、tapolと呼ばれる紫色のもち米を水に浸し、水を切った後に30分間蒸す。これにココナッツミルク、食塩、砂糖、ショウガ汁を加え、蒸し器に戻してさらに25分から30分蒸す[5]。小片に切り分け、シクワテ(ホット・チョコレート)とともに早朝に食べる[6][7][8]。熟したマンゴーと一緒に食べるのも一般的である[9]。プトマヤは柔らかいビコと比べると、アルデンテの食感に特徴がある[10]。
関連項目
- エスパソル
- カカニン
出典
- ^ “Sinukmani”. Famous Delicacies in Santa Rosa, Laguna. 2017年1月30日閲覧。
- ^ Ed Romero, Dan Gonzales, Max Millard, & Salve Millard (2012). “Filipino Food”. In George J. Leonard. The Asian Pacific American Heritage: A Companion to Literature and Arts. Routledge. p. 356. ISBN 9781135580179
- ^ Estremera, Stella A. (22 February 2015). “Tausug food”. Sun.Star Davao XX (164): B2, B3 2017年6月23日閲覧。.
- ^ “Filipino ricecakes, sweets, and other snacks - W”. Glossary of Filipino Food. 2017年6月23日閲覧。
- ^ “Dreaming of Rice Cakes”. 2009年3月21日閲覧。
- ^ “Puto Maya and Sikwate”. Russian Filipino Kitchen. 2016年12月22日閲覧。
- ^ “‘Puto maya,’ ‘sikwate,’ ‘bahal,’ ‘guinamos’?indigenous finds in a Cagayan de Oro market”. Inquirer. 2016年12月22日閲覧。
- ^ “Davao City: Puto Maya & Sikwate for Breakfast”. Pinas Muna. 2016年12月22日閲覧。
- ^ “Why Davao City's Puto Maya & Hot Tsokolate is a Perfect Combo”. ChoosePhilippines. 2018年3月22日閲覧。
- ^ “Gaya-gaya Puto Maya!”. Foodipino. 2018年3月22日閲覧。
ビコ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/15 16:14 UTC 版)
白菱の梁の長い金髪の少女。エスローの教え子として食料採取に同行した際にタイターニアと遭遇する。リベドア帝国兵に撃たれたエオを助けに飛び出し、エスローに帝国兵銃撃を決断させる。その晩、風呂場で脱衣中の姿をエスローに見られて一人紅潮する。
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「ビコ」の例文・使い方・用例・文例
- 効果的なテレビコマーシャル
- クラビコードはバロック音楽でしばしば用いられた。
- そのテレビコマーシャルは30年ぐらい前から放送しているので、ほとんどの日本人が知っています。
- 彼女はテレビコマーシャルにもよく出ています。
- 本商品のテレビコマーシャルは出演者の不祥事により打ち切りとなりました。
- そのテレビコマーシャルの受けがよい。
- シーザーはゴールを発ち、ルビコン川を渡り、そしてイタリアにはいる。
- テレビコマーシャル.
- 短いドキュメンタリーの形式で放映されるテレビコマーシャル
- ルビーアカヤドリトビコバチという動物
- ルビコンという川
- 日本では,1970年代に男性用化粧品のテレビコマーシャルに出演したブロンソンさんを覚えている人もいるかもしれない。
- 魅力的なテレビコマーシャルを製作したり,政治公約を公表するためにマニフェストを配ったりした。
- 動物園はテレビコマーシャルの依頼を受けている。
- マクドナルドのエビのハンバーガーのテレビコマーシャルには,若い女性に人気のファッションリーダーが出演している。
- 政府が拉(ら)致(ち)問題に関するテレビコマーシャルを制作した。
- この作品は,英国の人気テレビコメディシリーズ「ミスター・ビーン」を基にした2作目の映画だ。
- そのことばは,多くの注目を集めているトヨタのテレビコマーシャルの中で使われている。
- 彼は1962年から1968年までテレビコメディシリーズ「てなもんや三(さん)度(ど)笠(がさ)」で主役を演じ,全国的に人気を集めた。
- 彼らは年賀状のテレビコマーシャルにも出演している。
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