moonfish

デジタルお魚図鑑

ギンカガミ

学名：Mene maculata 英名：Moon fish 地方名：　 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−ギンカガミ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 特徴 体は著しく側篇し、体はウロコに覆われない。腹は薄くて鋭く前下方に張り出す。口は小さく垂直に開き、著しく伸出すことが可能。内湾など沿岸域の浅いところにすむ。あまり利用されない。 分布：南日本、インド・太平洋域、ハワイ諸島 大きさ：30cm 漁法：　 食べ方：

マルコバン

学名：Trachinotus blochii 英名：moonfish 地方名：　 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−アジ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 特徴 コバンアジに似るが、吻端が丸く、とがらないこと、体が高いこと、体に黒斑がないことで区別できる。沿岸の砂底域に多くみられる。底生甲殻類や魚類を食べる。食用とされる。 分布：南日本、インド・西太平洋の熱帯、亜熱帯域 大きさ：65cm 漁法：釣り 食べ方：焼き物、煮物など