melba toast

デジタル大辞泉

メルバ‐トースト【Melba toast】

読み方：めるばとーすと

薄切りの食パンを、焦がさないようにカリカリに焼いたもの。スープ・フォアグラなどに添える。オーストラリア出身の名ソプラノ歌手メルバが好んで食べていたことにちなむ。

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メルバトースト

タイプ	クラッカー	原産国	カナダ
容量	100g	乳種

サクサクとした軽快な食感と香ばしい風味が魅力のクラッカーです。余分な味付けをしていないので、チーズの味を一段と引き立ててくれる、名脇役です。従来のクラッカーは、封を開けると食べきるまでに時間がかかり、湿気てしまうのが難点でした。このメルバトーストは、2枚ずつの食べきり小分け包装になっているので、いつでもサクサクとしたおいしさをお楽しみいただけます。