SÉZANNE
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/13 03:49 UTC 版)
SÉZANNE（セザン）は、2021年7月にフォーシーズンズホテル丸の内東京のメインダイニングとしてオープンしたフレンチレストラン[1]。英国生まれのダニエル・カルバートが総料理長を務める。ミシュラン・ガイド2023年版で二つ星を獲得している。
- ^ “Daniel Calvert brings a fresh perspective to Four Seasons Tokyo” (英語). Nikkei Asia. 2022年10月29日閲覧。
- ^ “【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】の総料理長ダニエル・カルバートが誘うフレンチフレンチレストラン 「SÉZANNE（セザン）」オープン”. プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PR TIMES. 2022年10月30日閲覧。
- ^ “【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】の総料理長ダニエル・カルバートが誘うフレンチフレンチレストラン 「SÉZANNE（セザン）」オープン”. プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PR TIMES. 2022年10月30日閲覧。
- ^ “フォーシーズンズホテル丸の内 東京のフレンチレストラン「SÉZANNE（セザン）」 オープン6か月にしてミシュランスターを獲得” (英語). Four Seasons Press Room. 2022年10月30日閲覧。
- ^ “Asia's 50 Best Restaurants | The best restaurants in Asia” (英語). UI - 50B - Restaurants - ASIA. 2022年10月30日閲覧。
- ^ Imada, Kaila. “2022年「世界のベストレストラン50」に東京から3店舗がランクイン”. Time Out Tokyo. 2022年10月30日閲覧。
- ^ “【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】「SÉZANNE（セザン）」ミシュラン2つ星を獲得”. プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PR TIMES. 2022年11月16日閲覧。
[続きの解説]
「SÉZANNE」の続きの解説一覧
- 1 SÉZANNEとは
- 2 SÉZANNEの概要
- 3 概要
- 4 年表
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