キタノソコダラとは? わかりやすく解説

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キタノソコダラ

学名:Coryphaenoides filifer 英名:Filamented grenadier
地方名: 
脊椎動物門−硬骨魚綱−タラ目−ソコダラ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか

※出典:長崎県水産部ホームページ
著作権:仲谷 一宏

特徴
体は前後に伸長し、尾部はひも状で尾びれがない。吻は眼径より長く、口は大きい。上顎の歯は外側では大きく、内側では細かい歯が帯状に並ぶ。背びれ第2条の前縁に鋭いトゲが並ぶ。東部太平洋の水深2000〜2900mから知られていたが、近年オホーツク海南部の水深1200〜1300mからも採集された。練製品等の原料になる。

分布:オホーツク海、北太平洋、ベーリング海、カルフォルニア南部 大きさ:66cm
漁法:深海トロール 食べ方:練製品原料




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