Devil searobinとは? わかりやすく解説

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オニカナガシラ

学名:Lepidotrigla kishinouyei 英名:Devil searobin
地方名:ニトロホデリ、ガラ 
脊椎動物門−硬骨魚綱−カサゴ目−ホウボウ科
色 形 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
水深40〜140mの砂泥底に生息し、エビ・カニ類をエサにしている。体の鱗が小さく、滑らかなことからキヌカナガシラとも呼ばれている。成長するに従って吻突起の外側の棘が伸び、オニカナガシラの名前の由来ともなっている。主に冬から秋にかけて産卵する。カナガシラ属の中でも漁獲量が多い。

分布:中部日本から東シナ海 大きさ:20cm
漁法:底曳網 食べ方:総菜、練り製品原料



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