カウンテスとは? わかりやすく解説

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カウンテス

(Countess (cake) から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/11/15 14:42 UTC 版)

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カウンテス
カウンテス
別名 コンテス (Kontès)
発祥地 フランス
地域 フランス領ギアナ
提供時温度 冷蔵
主な材料 小麦粉, 砂糖, ソヴァコバター
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カウンテス英語:countess、クレオール語英語版ではコンテス(kontès))は小さくて甘い、仏領ギニア料理英語版特有のショートブレッドである。

人々はフルーツシャーベットフルーツサラダ、伝統的にジュースシャンパンを料理に付けて食べる。

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