1,4-ラクトナーゼとは? わかりやすく解説

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1,4-ラクトナーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2013/03/17 09:23 UTC 版)

1,4-ラクトナーゼ
識別子
EC番号 3.1.1.25
CAS登録番号 37278-38-9
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures
遺伝子オントロジー AmiGO / EGO

1,4-ラクトナーゼ(1,4-lactonase、EC 3.1.1.10)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

1,4-ラクトン + 水 4-ヒドロキシ酸

従って、この酵素の基質は1,4-ラクトンの2つ、生成物は4-ヒドロキシ酸である。

この酵素は、加水分解酵素に分類され、特にカルボキシルエステル結合に作用する。系統名は、1,4-ラクトンヒドロキシアシルヒドロラーゼ(1,4-lactone hydroxyacylhydrolase)である。その他、γ-ラクトナーゼとも呼ばれる。この酵素は、ガラクトース代謝アスコルビン酸代謝に関与している。補因子としてカルシウムを必要とする。

構造

2007年末時点で、この酵素の3つの構造が解かれている。蛋白質構造データバンクのコードは、2DG02DG12DSOである。

出典

  • Fishbein WN, Bessman SP (1966). “Purification and properties of an enzyme in human blood and rat liver microsomes catalyzing the formation and hydrolysis of gamma-lactones. I. Tissue localization, stoichiometry, specificity, distinction from esterase”. J. Biol. Chem. 241 (21): 4835–41. PMID 4958984. 
  • Fishbein WN, Bessman SP (1966). “Purification and properties of an enzyme in human blood and rat liver microsomes catalyzing the formation and hydrolysis of gamma-lactones. II. Metal ion effects, kinetics, and equilibra”. J. Biol. Chem. 241 (21): 4842–7. PMID 4958985. 



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