フサスグリ
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フサスグリ(房酸塊)はスグリ科の植物。ヨーロッパ原産。果実の色が赤色の系統をアカスグリ(赤すぐり、レッドカーラント)、白色の系統をシロスグリ(白すぐり)と呼ぶ。黒色のクロスグリ(カシス)は別種である。別名としてフランス語由来でグロゼイユ(Groseille)とも。
- ^ カシス、ブラックカラント、クロフサスグリ - 「健康食品」の安全性・有効性情報(国立健康・栄養研究所) (更新2018/01/09)閲覧日2018年9月26日
- 1 フサスグリとは
- 2 フサスグリの概要
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