發芽玄米とは？わかりやすく解説

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お米の種類

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発芽玄米（はつがげんまい）

発芽玄米

玄米を水に浸すと芽が出てきます。0.5mm～1mmほど発芽させたものです。発芽により、酵素が働き出して、新たなアミノ酸などの栄養素を作り出すので健康にいいお米として注目されています。

スイングアーム

広島東洋カープ

サンデーモーニング

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玄米(くろごめ、げんまい、ゲンマイ) 発芽玄米(はつがげんまい) 醸造用玄米(じょうぞうようげんまい)

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