産業との関係

ウィキペディア小見出し辞書

産業との関係

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/30 23:54 UTC 版)

「ホパノイド」の記事における「産業との関係」の解説

スクアレンホペンシクラーゼの脱プロトン活性の背後にあるエレガントな分子機構は、ドイツのシュトゥットガルト大学の化学技術者によって評価と応用がなされている。活性部位のエンジニアリングにより、ホパノイドを形成する酵素の能力は失われたが、モノテルペノイドであるゲラニオール、エポキシゲラニオール、シトロネラールの立体選択的な環化反応のブレンステッド酸触媒が可能となった。