焼き豆腐とは？わかりやすく解説

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焼き豆腐

焼き豆腐は、堅目に造った木綿豆腐を水切りしてから、炭火やガスなどで焼いて焼き目を付けたものです。崩れにくく、味がしみやすいため、すき焼きや煮物、田楽（でんがく）などに多く使われます。

オメガバース

心はロンリー気持ちは「…」

造詣が深い

アナザースカイ

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