出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/17 09:42 UTC 版)
（むすいケイひさん、cinnamic anhydride）は分子式 C18H14O3、融点 136 ℃ の結晶である。水には溶けず、エタノールに僅かに溶ける。ベンゼンなど 。
※この「無水ケイ皮酸」の解説は、「ケイ皮酸」の解説の一部です。
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