最後の食事とは？わかりやすく解説

最後の食事（さいごのしょくじ）またはラスト・ミール（英: last meal）は、死刑の執行に際して、その直前に死刑囚が希望した献立を提供する制度、またはその食事のこと。

一般に献立の内容は合理的な範囲内で叶えられる。

アメリカ合衆国

アメリカ合衆国においては、死刑を行うほぼすべての州において、死刑執行日の前日から2日前に、死刑囚が希望する食事を提供するという制度がある。これは「特別な食事」（スペシャル・ミール、special meal）と婉曲的に呼ばれる。アルコールやタバコは基本的に拒否されるが叶えられる場合もある。異例な希望や不可能な要求については、似たものに置き換えられる。一部の州では厳格な制限がある。また、特殊な例としては、死刑囚が他の受刑者と最後の食事を共にすることを求めたり（1932年、フランシス・クロウリー）、他の受刑者に食事を分け与えたという事例がある（1951年、レイモンド・フェルナンデス）^[1]。

フロリダ州では、最後の食事は近隣で購入できるものとし、費用の上限は40ドルとしている^[2]。オクラホマ州では、上限は25ドルである。ルイジアナ州では、刑務所長が最後の食事に臨席するのが伝統となっている。中には刑務所長がロブスターの代金を支払った事例もある^[3]。

テキサス州では1924年頃から最後の食事の制度が確立したと考えられているが、2011年に廃止された^[4]。これは2011年9月に、ローレンス・ラッセル・ブリュワーの死刑執行にあたって、彼が大量の食事を要求した上で^{[注釈 1]}、当日、腹が減っていないとして食べなかった事件を受けての処置であった^[6]^[7]^[3]^[8]。以来、死刑囚の最後の食事は、他の囚人たちと同じ（テキサス州での死刑執行が行われる）ハンツビル刑務所（英語版）の食堂のものとなった^[9]。

最後の食事の例

日本での例

かつて処刑の前日に死刑囚に食事の希望を聞いて夕方にお通夜に相当するもの(告別晩餐会、告別晩餐の夕)を行うことがあった。ほとんどの場合は一品で、日本人の好きな寿司か、天国に行けるように験担ぎで天丼を頼む者が多かった^[10]^(62%)。現在、死刑囚には当日執行する旨が告知されるため、このような例はない。

1970年6月、ホテル日本閣殺人事件(1961年発覚)の小林カウは、所長から｢食べたいものがあったらなんでも言うといい。すしでもうなぎでも、天丼でも｣と言われ、遠慮するかのように小さな声でおすしを希望し、告別晩餐会で寿司が用意された^[10]^(16%)。

1972年7月、少年ライフル魔事件(1965年7月29日)の死刑囚は、珍しく色々と希望した。スイカ(大玉1/8切れ)、バナナ(1本)、団子(あんこ、しょうゆ各1本)、サラダ(野菜を中心にハム、ゆで卵切りなど一鉢)、天丼(エビ2尾、ピーマン一切れ、沢庵2枚、キュウリのぬか漬け添え) ―― 希望したものは全てだされたが、喉が通らず、スイカ･バナナをひと齧りしたのみで、団子･サラダ･天丼は一口も食べなかった。翌朝の朝食は、特別メニューで白ご飯、味噌汁、卵焼き、のりで、加えて主任刑務官から差し入れでサイダーがあり、残さず全て食べた^[10]^(62-63%)。

1973年10月11日、東京埼玉連続強盗殺人事件(1966年9月)の死刑囚は、天丼を希望し残さず満足そうに食べた。翌日に処刑された^[10]^(41%)。

脚注

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注釈

^ フランス通信社（AFP）の報道によれば、ブリュワーが注文した料理は以下の通り。フライドチキンステーキ2つ、トリプルベーコンチーズバーガー1つ、チーズオムレツ、大きなボウル一杯のオクラのフライ、（メキシコ料理の）ファヒータ3つ、1ポンド（約450グラム）のバーベキュ、アイスクリーム1パイント、白パン半斤^[5]。

出典

^ The Book of Lists #3. Bantam. (1983). pp. 85–87. ISBN 978-0-553-27868-2
^ “Death Row Fact Sheet”. Florida Department of Corrections. 2008年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年11月11日閲覧。
^ ^a ^b Turner, Allan (2011年9月23日). “Last-meal requests come to an end on Texas death row”. Houston Chronicle. 2011年9月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年9月23日閲覧。
^ “Last-meal requests off death row menu” (2011年9月22日). 2011年9月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年9月25日閲覧。
^ “死刑囚の「最後の食事」の選択権、米テキサス州で廃止”. AFP (2011-09-). 2024年4月15日閲覧。
^ Ward, Mike. “Last Meals for Condemned Cons Off Menu”. Austin American Statesman. 2011年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年9月22日閲覧。
^ “Texas jails abolish last meals after uneaten banquet”. BBC Online. (2011年9月23日). オリジナルの2011年9月24日時点におけるアーカイブ。 2011年9月24日閲覧。
^ Fernandez, Manny (2011年9月23日). “Texas Death Row Kitchen Cooks Its Last 'Last Meal'”. The New York Times. オリジナルの2011年9月25日時点におけるアーカイブ。 2011年9月24日閲覧。
^ “Death Row the Final 24 Hours Documentary & Discovery HD Channel Official”. YouTube. 2024年4月15日閲覧。
^ ^a ^b ^c ^d 大塚公子『死刑囚の最後の瞬間』(角川文庫) - Kindle版

参考文献

Treadwell, Ty and Vernon, Michelle (2011) Last Suppers: Famous Final Meals from Death Row
Van Dülmen, Richard (1990). Theatre of Horror : Crime and Punishment in Early Modern Germany. Cambridge. ISBN 978-0-7456-0616-3
Foucault, Michel (1977). Discipline & Punish : The Birth of the Prison. ISBN 978-0-679-75255-4
Von Hentig, Hans (1973). Punishment – Its Origin, Purpose, and Psychology. ISBN 978-0-87585-147-1
Osler, Mark (February 2009). “Ch. 7: Last Meal / Last Supper”. Jesus on Death Row: The Trial of Jesus and American Capital Punishment. Nashville, Tennessee: Abingdon Press. pp. 63–67. ISBN 978-0-687-64756-9
Jones, Michael Owen (2014). “Dining on Death Row: Last Meals and the Crutch of Ritual”. The Journal of American Folklore 127 (503): 3–26. doi:10.5406/jamerfolk.127.503.0003. JSTOR 10.5406/jamerfolk.127.503.0003.

外部リンク

Greene, Bob (12 June 2001). They didn't get to choose their last meals. Jewish World Review. Retrieved on 2007-08-17.
Karon, Tony (10 August 2000). Why We're Fascinated by Death Row Cuisine. TIME Magazine. Retrieved on 2007-08-17.
Stein, Joel (18 October 2007). You Eat What You Are. TIME Magazine. Retrieved on 2007-11-11.
Famous Last Meals. Portraits of Last Requests. Retrieved on 2010-09-17.
Final Meal Requests. Texas Department of Criminal Justice (12 September 2003). Archived from the original on 2003-12-02. Retrieved on 2011-03-17.
Last Meals Archived 12 February 2017 at the Wayback Machine.. rotten dot com. Retrieved on 2007-08-17.
Last Meals: What Would You Order? Seattle Weekly (18 June 2010). Retrieved on 2010-06-24.
Last Meals on Death Row (since 2002). Dead Man Eating. Retrieved on 2007-08-17.
Top 10 Death Row Last Meal Requests from Texas Archived 17 November 2011 at the Wayback Machine.. Zombie Popcorn (9 October 2008) Retrieved on 2010-09-29.

[6] フランス通信社（AFP）の報道によれば、ブリュワーが注文した料理は以下の通り。フライドチキンステーキ2つ、トリプルベーコンチーズバーガー1つ、チーズオムレツ、大きなボウル一杯のオクラのフライ、（メキシコ料理の）ファヒータ3つ、1ポンド（約450グラム）のバーベキュ、アイスクリーム1パイント、白パン半斤^[5]。

[Bol3-1] The Book of Lists #3. Bantam. (1983). pp. 85–87. ISBN 978-0-553-27868-2

[fdoc-2] “Death Row Fact Sheet”. Florida Department of Corrections. 2008年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年11月11日閲覧。

[auto-3] Turner, Allan (2011年9月23日). “Last-meal requests come to an end on Texas death row”. Houston Chronicle. 2011年9月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年9月23日閲覧。

[4] “Last-meal requests off death row menu” (2011年9月22日). 2011年9月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年9月25日閲覧。

[5] “死刑囚の「最後の食事」の選択権、米テキサス州で廃止”. AFP (2011-09-). 2024年4月15日閲覧。

[7] Ward, Mike. “Last Meals for Condemned Cons Off Menu”. Austin American Statesman. 2011年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年9月22日閲覧。

[8] “Texas jails abolish last meals after uneaten banquet”. BBC Online. (2011年9月23日). オリジナルの2011年9月24日時点におけるアーカイブ。 2011年9月24日閲覧。

[9] Fernandez, Manny (2011年9月23日). “Texas Death Row Kitchen Cooks Its Last 'Last Meal'”. The New York Times. オリジナルの2011年9月25日時点におけるアーカイブ。 2011年9月24日閲覧。

[10] “Death Row the Final 24 Hours Documentary & Discovery HD Channel Official”. YouTube. 2024年4月15日閲覧。

[otsukasyunkan-11] 大塚公子『死刑囚の最後の瞬間』(角川文庫) - Kindle版

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[注釈 1]

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[7]

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[9]

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