天竺酒とは?

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天竺酒(てんじくしゅ)

古書にみえるインドの酒。沖縄関係資料にみる天竺酒については『李朝実録』の世祖恵荘大王実録、巻二七1470年)の朝鮮琉球両国の臣・使間の問答記録した季継孫の上書に「天竺の酒法を問う。答えて日く。こう榔(こうろうの漿(しょう)、焼せば酒を成す。其の味香烈にして2杯を飲めば終日にして酔う」と琉球国使は説明している。



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