力士餅最中
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/04 02:34 UTC 版)
1977年1月に発売された軍配をデザインした種菓子に粒あんとぎゅうひ餅を詰めた最中。2003年第24回くまもと全国菓子大博覧会 技術優秀賞受賞。使用しているあんの製造方法は実用特許を取得している。
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