代表的な苦丁茶

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代表的な苦丁茶

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/07/10 02:55 UTC 版)

「苦丁茶」の記事における「代表的な苦丁茶」の解説

一葉茶 - 茶葉をこより状によっている。棒状（葉巻型）のものが一般的。輪の形のものもある。 青山緑水 - 新芽だけで作られている苦丁茶で、苦みが少なく、また茶葉もやわらかいので、お茶と一緒に食べることができる。新芽をつみ取る為、希少価値が高い。種子や苗は、中国国外への持ち出しが禁止されている。Ligustrum robustumの一品種。