中嶋貞治とは? わかりやすく解説

中嶋貞治

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/09/15 01:28 UTC 版)

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中嶋 貞治(なかじま さだはる、1956年5月29日 - )は日本料理の料理家。「新宿割烹 中嶋」店主である。東京都渋谷区出身。

人物

授与

  • 社団法人日本全職業調理師協会本部(表彰、1997年
  • 東京都優良調理師(感謝状、1998年
  • 社団法人全職業調理師会(感謝状、2000年
  • 東京都技能士会連合会(感謝状、2002年
  • 日本職業調理師協会本部(感謝状、2003年

著書

ほか

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