一般社会への影響
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/02/13 01:29 UTC 版)
「フレンチパラドックス」の記事における「一般社会への影響」の解説
赤ワインが、心臓疾患の発生率を減少させることを推定した、このパラドックスの説明が、1991年にアメリカ合衆国のCBS番組「60 Minutes」で放送されたときは、赤ワインの消費量が44%も増加し、一部のワイナリーは、ワインに健康食品の認証ラベルを付ける権利獲得のため、ロビー活動を始めた。
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