プロテイナーゼK
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2014/12/08 15:46 UTC 版)
プロテイナーゼK（英: proteinase K）は、広い切断特異性を持つセリンプロテアーゼの一種である。1974年に、菌類Engyodontium album（旧名：Tritirachium album）の抽出液から発見された[1]。天然のケラチン（keratin、髪の毛）を消化する能力を有するので、「プロテイナーゼK」と名付けられた。主要な切断部位は、脂肪族アミノ酸や芳香族アミノ酸のカルボキシル基側のペプチド結合である。その基質特異性の広さから、広く用いられている。別名として、プロテアーゼK（英: protease K）またはエンドペプチダーゼK（英: endopeptidase K）とも呼ばれる。
- ^ a b Ebeling W, Hennrich N, Klockow M, Metz H, Orth HD, Lang H (1974). “Proteinase K from Tritirachium album Limber”. Eur. J. Biochem. 47 (1): 91–7. . .
- ^ Hilz H, Wiegers U, Adamietz P (1975). “Stimulation of proteinase K action by denaturing agents: application to the isolation of nucleic acids and the degradation of 'masked' proteins”. Eur. J. Biochem. 56 (1): 103–8. . .
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