ブレンド（Blend）
ブレンダー（ミキサー）を使って、材料を強力に、スピーディーに混ぜ合わせる技法。材料にクラッシュド・アイスを加え、シャーベット状のフローズン・カクテルをつくる場合や、イチゴ、バナナなどのフレッシュな果実を溶かし込んで、フルーティーなカクテルをつくる場合に用いる。カップに材料を入れる順序は本来ならレシピの記載順だが、ブレンドの場合は、クラッシュド・アイスを先に入れてもかまわない。また、フルーツを使う場合は、フルーツを先に入れ、その上にクラッシュド・アイスを入れて、フルーツの酸化による色の変色を妨げる場合もある。堅めのシャーベット状にしたり、液状にしたり、使うクラッシュド・アイスの量によって加減する。
品詞の分類
| 名詞およびサ変動詞（混じる） | 混濁 攪拌 ブレンド 混和 混合 |
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