ピュアモルト

お酒・飲料大辞典

ピュアモルト

モルトウイスキー原酒100％のウイスキーを、ピュアモルトウイスキーといい、個性豊かなモルトウイスキーだけの味わいを楽しむことができます。単一蒸溜所のモルトだけでつくったものをシングルモルトウイスキー、複数の蒸溜所のモルトどうしを混ぜ合わせたものをヴァッテドモルトウイスキーと呼んでいます。 「ピュアモルトウイスキー」は、「モルトウイスキー100％」ということなので、「単一の蒸溜所でつくられたモルトウイスキー100％」のウイスキーである「シングルモルトウイスキー」も、「ピュアモルトウイスキー」の中に含まれます。