ビタミンエー

デジタル大辞泉

ビタミン‐エー【ビタミンA】

読み方：びたみんえー

脂溶性ビタミンの一。肝油・卵黄・バターなどに多く含まれ、植物中のカロテンも体内でこれに変化する。A₁（レチノール）・A₂がある。欠乏すると発育不良・夜盲症や角膜・皮膚の乾燥などを起こす。

健康関連用語辞典

ビタミンA（ビタミンエー）

夜間の視力の維持を助ける、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。