スロー・ジン・カクテル
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/03/13 15:35 UTC 版)
「スロー・ジン」の記事における「スロー・ジン・カクテル」の解説
スロー・ジン・カクテル(Sloe Gin Cocktail)とは、ショートドリンクに分類されるカクテル。レシピは、スロー・ジン : ドライ・ベルモット : スイート・ベルモット = 2:1:1。これらを、ミキシング・グラスでステアして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注ぎ、レモンの果皮より精油を絞りかければ完成である。
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