スカラリーメイド（Scullery maid）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/30 04:25 UTC 版)
「メイド」の記事における「スカラリーメイド（Scullery maid）」の解説
鍋や皿を洗ったり、厨房の掃除を行う専門職。コックの管理下にある。キッチンメイドよりも下級に位置し、駆け出しのメイドが厨房配属になるとここから始まる。メイドの中でも下級ということもあり、かなりの冷遇を受けることも多かったようである。
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スカラリー・メイド（皿洗い女中）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/21 00:22 UTC 版)
「家事使用人」の記事における「スカラリー・メイド（皿洗い女中）」の解説
大抵の場合、女性が初めて屋敷に奉公に行くと、最初に就く仕事は下っ端のハウスメイドか皿洗い女中だった。従って、彼女達の年齢は12-3歳程だった。
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