ケーゼレベレン5ヶ月熟成

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ケーゼレベレン5ヶ月熟成

タイプ	セミハード	原産国	ドイツ
容量	200g	乳種	牛

ケーゼとはドイツ語で「チーズ」、レベレンは「革命者たち」という意味。メーカーのシェーネッガー・ケーゼ・アルム社のこだわりは、良質のミルクから高品質なチーズを作ること。牛たちはできる限り放牧させ、与えるのは天然の牧草か干草だけ。簡単なようで、実は手間ひまのかかる方法を100年以上も守り続けています。そんなメーカーの信念がこめられた「ケーゼレベレン」は味わい深く、コクが違います。
そのままスライスしてミディアムの赤ワインや黒ビールと合わせて。薄めにスライスして、ライ麦パンにのせてオープンサンドイッチにもどうぞ。