グルタミン酸デカルボキシラーゼ
英訳・(英)同義/類義語:glutamate decarboxylase
グルタミン酸のカルボキシル基を脱炭酸して、神経伝達物質であるγアミノ酪酸(GABA)を合成する酵素。
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