エイブルスキーブ・パン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/08 23:15 UTC 版)
「エイブルスキーバー」の記事における「エイブルスキーブ・パン」の解説
エイブルスキーバーは半球形をした穴が幾つか空いた特殊なパンの上で焼く料理である。 このエイブルスキーブ・パンは日本のたこ焼き器に類似した特徴を持っている。(画像参照) エイブルスキーブ・パンにはガスに対応したものと電気焜炉に対応したものが存在している。 エイブルスキーブ・パンは伝熱性が良くなるよう通常鋳鉄製のものを使用する。銅製のパンも存在するが、今日では主に実用品ではなく飾り物として利用されている。
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