アテロコラーゲンとは? わかりやすく解説

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アテロコラーゲン【atelocollagen】

読み方:あてろこらーげん

3本ポリペプチドからなる三重らせん構造をした、分子量30コラーゲン。らせんの両端部のテロペプチドとよばれる部位生体内抗原見なされるため、これをたんぱく質分解酵素処理したもの。医療・化粧品用に利用される



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