まーがりん

デジタル大辞泉

マーガリン【margarine】

読み方：まーがりん

大豆油・綿実(めんじつ)油などを原料とし、食塩・乳化剤・香料・着色料などを練り合わせ、バター状に仕上げた食品。1869年にフランスで初めて製造。人造バター。