ぶどまり

デジタル大辞泉

ぶ‐どまり【歩留（ま）り】

読み方：ぶどまり

１ 加工する場合の、使用原料に対する製品の出来高の比率。

２ 食品の原形物に対する食用可能な部分の比率。

IT用語辞典バイナリ

歩留まり

読み方：ぶどまり
【英】yield rate

歩留まりとは、製造物全体に対する出荷品質の製品の割合のことである。

工業製品の製造ではどうしても出荷できない不合格品が発生する。不良品が発生すると検品や取り除き作業に余計なコストが生じる。もちろん原料も余計に消費しなくてはならない。特に半導体などでは製品価格などに大きな影響を与える。

不良品が多く発生することを、歩溜まりが低いと表現する。歩留まりが低いと（不良品が多く出ると）企業経済や製品の価格が悪影響を受ける。

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実用空調関連用語

ぶどまり 歩止まり、歩留まり

製品の製造過程で使用された原材料と、完成した製品に使われている材料との比率。 通常現場で消費される各種資材量と、切りむだなどのロスを除き実際に使用される数量との 比率を意味することが多い。

土木用語辞典

歩止り(ぶどまり)

各種の素材からそれぞれの製品を作る場合に、使用した素材の量に対する出来上がった製品量のこと。